Pofonegyszerű édesség: sült körte datolyával

A sült körte elkészítése nem igényel rengeteg összetevőt, bármikor elkészítheted, hiszen alig félóra alatt meg is van. Variálhatod görög joghurttal, friss gyümölcsökkel, magvakkal.

A sült körte hozzávalói

• 4 közepes vilmoskörte
• 2 evőkanál datolyaszirup vagy juharszirup
• 1 csipet só
• 4-6 db datolya (medjool)
• 1 marék pörkölt török mogyoró

Elkészítés

1. A körtéket gerezdekre vágjuk, magházukat kivágjuk. Hőálló tálba tesszük, és összeforgatjuk a datolyasziruppal és egy csipet sóval.
2. 190 fokra előmelegített sütőben 30 perc alatt készre sütjük.
3. A sütőből kivéve hagyjuk langyosra hűlni, megszórjuk pörkölt török mogyoróval és darabokra vágott datolyával.
4. Lecsepegtetett görög joghurttal és datolyasziruppal kínáljuk.

Tipp: Datolyaszirupot keleti fűszereseknél és delikáteszboltban kapunk. Érdemes beszerezni, mert nagyon kellemes, különleges íze van, és sokáig elég. Természetes édesítő, ami magas antioxidáns tartalma miatt kedvelt.

Fotó: Bolega Niki

Tetszett a cikk? Ez is tetszeni fog!