Zöldségek, fűszerek ízorgiája -a Marumbában senki nem marad ki a jóból
Magyar alapanyagok közel-keleti fűszerekkel megbolondítva. Glutén- és laktózmentes lehetőségek, vegán opciók. A budapesti Marumba étterem a 21. század gasztronómiájnak minden kihívásának megfelel. Sajben Csaba és Pilter Tamás séfekkel László Krisztina beszélgetett.
7perc
2026. 02. 19.
Egy korty Tokaj, avagy így született meg a Furmint Február – interjú Kézdy Dániellel
A tizenhat éve indult Furmint Február mára jóval több lett egy egyszerű kóstolónál: találkozási pont, élmény és hagyomány. Kézdy Dániel,...
11perc
2026. 01. 22.
5+1 ázsiai leves Budapesten, ami garantáltan felmelegít a téli hidegben
Ránk tört a zimankó. Ritkán látott hómennyiség és mínusz fokok ostromolják Budapestet, és ilyenkor hirtelen minden felgyorsul – kivéve azt...
4perc
2026. 01. 08.
Megennéd a robotot? – RoboCake, ahol a technológia desszertté válik
Első pillantásra olyan, mintha egy kortárs cukrászda kirakatából lépett volna ki: elegáns, ünnepi, kicsit futurisztikus. Aztán közelebb hajolunk, és feltűnik,...
4perc
2025. 12. 30.
Diszkomfortot érzel a tésztaételek után? Nem a glutén a hibás érte
Nem véletlenül él sokakban az a tévhit, hogy a tésztaételek puffasztanak. A szupermarketekben kapható szárított tészták többsége ugyanis okozhat emésztési...
4perc
2025. 12. 21.
Élmény minden falat és korty
Hamarosan belépünk az évnek azon szakaszába, amikor a legnehezebb vigyáznunk vonalainkra: a töltött káposzta és a beigli csábításának egy karácsonyi...
3perc
2025. 12. 21.
Nutella a karácsonyi konyhában – klasszikus mogyorókrém új szerepben
A karácsonyi sütemények illata sokunk számára egyet jelent a meghitt ünnepi hangulattal. Bejgli, linzer, mézeskalács – jól ismert receptek, amelyek...
2025. 12. 19.
Budapest legjobb elviteles karácsonyi vacsorái – ha idén nem akarsz főzni, innen rendelj
2025. 12. 06.
3 ünnepi Sunday Brunch Budapesten, ha idén decemberben igazán kényeztetnéd magad
2025. 12. 01.
Így készítsd el kedvenc ünnepi fogásaidat air fryer-ben
2025. 11. 27.
Fine dining egy régi textilgyár falai között –megnyitotta kapuit az Epicurean
2025. 11. 24.
Reggeli, ebéd, vacsora air fryer-ben? Miért ne!
2025. 11. 17.
Valóban jobb az air fryer a hagyományos sütőnél? – most leteszteltük mindkettőt
